Zobacz na mapie Doliny Baryczy, gdzie realizowane są projekty Działaj Lokalnie

Pokaż większą mapę

Zapisz się do Newslettera
Spotkanie z ziołami jest już za nami.

2019-01-31  17:25

 A oto krótkie podsumowanie wspólnej pracy nad projektem „ Spiżarnia pachnąca ziołami”.

 Zajęcia miały charakter zarówno teoretyczny jak i praktyczny - uczestnicy wraz z zielarkami wybierali się na piesze wycieczki aby osobiście odnaleźć zioła. Dużym zainteresowaniem cieszyły się przepisy na konfitury z jarzębiny czy soki z czarnego bzu oraz napary ziołowe. Uczestnicy zdobyli wiedzę jak umiejętnie suszyć i parzyć zioła aby zachować ich pełne wartości odżywcze. Podczas warsztatów powstawały wspaniałe produkty, które trafiły do spiżarni. Na koniec projektu został również utworzony  „Ziołowy album „ z nadesłanych zdjęć od uczestników konkursu fotograficznego. Wszyscy uczestnicy świetnie się bawili, a zdobyta wiedza na pewno zaowocuje w przyszłości.