Podczas pierwszych , dwudniowych warsztatów, które odbyły się 28 i 29 lipca nauczylismy sie robić soki. Nasi wolontariusze przygotowali miejsce do pracy oraz zajęli się przygotowaniem i oczyszczeniem roślin, z których robiliśmy soki. A były to maliny, kwiaty lipy i mięta. Użylismy suszonych kwiatów lipy gdyż nasza już przekwitła. Po pierwszym dniu soki umieściliśmy w lodówce. Drugiego dnia doprawiliśmy cukrem i odbyła się degustacja. Najbardziej zasmakował sok z mięty i lipy. Uczestnicy warsztatów zabrali do domu własnoręcznie wykonane trzy rodzaje soków.