W dniu 16 października odwiedziliśmy gospodarstwo Ireny i Andrzeja Łaniaków specjalizujące się w przetwarzaniu owoców i warzyw z Doliny Baryczy. Surowce ekologiczne, tradycyjna metoda wytwarzania, wysoka jakość produktów oraz sympatyczna obsługa - to główne atuty i kryteria sukcesu ich gospodarstwa. Pan Andrzej opowiedział o początkach ich działalności, o dalszych planach, o pomysłach i możliwościach swojego mikroprzedsiębiorstwa. Uczestniczki projektu obejrzały warsztat pracy, podziwiały wyposażenie i pomieszczenia gospodarcze. Na zakończenie spotkania nie odmówiły sobie możliwości spróbowania niektórych wyrobów oraz ich zakupienia.