2009-12-02 00:00:00
Wspólne gotowanie, pieczenie, tworzenie ozdób, żywych form to niektóre z działania, realizowane w ramach projektu „Razem możemy więcej”, odbywającego się dzięki programowi Działaj Lokalnie.
Projekt realizowany jest od września przez grupę nieformalną z terenu gminy Krośnice. W projekt zaangażowani są mieszkańcy Łaz, Bukowic, Dziewiętlina, Lędziny i Wąbnic. Głównym jego celem jest aktywizacja i integracja mieszkańców z tych miejscowości, poprzez uczestnictwo w warsztatach i imprezach. W ramach projektu, w środę (18.11) w bukowickim domu kultury odbyły się warsztaty kulinarne. Uczestniczyło w nich ok. 30 pań, w tym sołtys Bukowic, Bogumiła Bialic, dyrektorka ZS w Bukowicach, Danuta Cyganowska, radni Władysław Klucznik i Zofia Adamus, nauczycielki z ZS. Tematem spotkania była dynia, jako warzywo mało znane w kuchni. Spotkanie prowadzone było przez trzy panie. Rozpoczęła je Beata Piekalska, która opowiedziała o idei projektu, historii dyni oraz o tym, co można z dyni ugotować. Po czym zaczęła się wspólna praca. Od Beaty panie uczyły się gotowania zupy dyniowej i placków dyniowych. Panie kosztowały również robionego przez Beatę, dżemu dyniowego. Sołtys Bukowic, Bogumiła Bialic pokazywała uczestniczką jak upiec placek kruszonkę, a Agnieszka Prucnal jak upiec placek marchwiowy. Zakończeniem spotkania było kosztowanie wszystkich upieczonych, ugotowanych, usmażonych pyszności. Kolejne spotkanie planowane jest na 8 grudnia. Natomiast w piątek (20.11) w świetlicy wiejskiej w Wąbnicach odbyły się warsztaty tworzenia ozdób i kartek świątecznych. Głównym tworzywem była glina samoutwardzalna. Spotkanie prowadziła Beata Piekalska, która pokazywała jak w łatwy i szybki sposób stworzyć gliniane ozdoby. W spotkaniu uczestniczyło ponad 10 osób, w tym sołtys wsi Jan Chołodecki. Park w Dziewiętlinie wzbogacił się o „żywe” altany zrobione z gałęzi wierzby. Żywe, gdyż gałęzie włożone w ziemię gdy się przyjmą zaczynają rosnąć. Do inicjatywy przyłączyli się członkowie Stowarzyszenia Przyjaciół Dziewiętlina. Podobna konstrukcja powstała w Lędzinie. Na realizację projektu pozyskano 5505 zł. Koordynatorki projektu to Ilona Czarnuch i Agnieszka Prucnal. Działaj Lokalnie to Program Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowany przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce i Dolnośląską Fundację Ekorozwoju.