Projekt ma na celu wspólne spędznie chwil podczas wieczornych seansów filmowych, połączonych z tradycjami kulinarnymi i tworzeniu przetworów na zasadach ''no waste''. Cykliczne spotkania pozwolą na tworzenie nowych smaków i przekazywanie wiedzy między pokoleniami, a dzięki seansom filmowym - otworzyć się na inne kultury oraz poszerzyć wiedzę o ekologii.
Projekt trwa od lipca do grudnia. W czasie jego trwania odbędą się spotkania organizacyjne oraz spotkania filmowo-kulinarne zrzeszające mieszkańców do wspólnego spędzania czasu. w grudniu zaplanowane jest spotkanie na zakończenie projektu, gdzie podsumujemy całośc poczynań w krótkim filmiku, również spróbujemy i podzielimy się wytworzonymi przetworami.
Warsztaty serowarskie
2024-08-18 10:23:52
W dniu 14 sierpnia zorganizowałyśmy warsztaty, które poprowadziła nasza mieszkanka - Ania wraz ze swoim znajomym, panem Grzegorzem - pasjonatem dobrej kuchni, ekologicznych produktów i domowego przetwórstwa.
Mleko potrzebne do przetworzenia jest miejscowe, z bardzo dobrego gospodarstwa, od wydajnych krówek :)
Cześć mleka została wcześniej ukwaszona, aby móc zrobić twaróg. Pozostałe świeże mleko posłużyło do zrobienia korycina.
Dużo czasu i cierpliwości potrzeba było, by na końcu móc cieszyć sie fantastycznym smakiem serów.
W międzyczasie tworzenia mogliśmy porozmaiać o rodzajach serów, o tym, co je rożni i co zmienić podczas obróbki, by uzyskać dany rodzaj sera. Podzieliliśmy się spostrzeżeniami, wymienliśmy się doświadczeniem i miło spędziliśmy ten czas.
Już nie możemy doczekać się kolejnego spotkania.
Drugi seans fimowy dla młodszych mieszkańców
2024-08-18 09:48:26
13 sierpnia, na sali wiejskiej w Janisławicach, przybyła grupka dzieci wraz z rodzicami, spędziła fantastyczny czas przed ogromnym ekranem projekcyjnym, który dojechał i został zamontowany na czas.
Połączyliśmy tematycznie projekcję filmową z warsztatami.
Bajka o perypetiach na krowiej farmie.
Dzieci mogły się cieszyć świetną opowieścią o grupce zwierząt wiodących sielankowe życie na farmie, do czasu pojewienia się chciwego wyrzutka, planującego przejęcie zadłużonego gospdarstwa.
Zdeterminowane krowy wraz z ogierem-karateką i wsparciem reszty mieszkańców zagrody, postanowili wspólnymi siłami pokrzyżować mu plany.
Swietna animacja, sympatyczni bohaterowie i trzymająca w napięciu fabuła sprawiły dzieciom dużo radości.
Zapraszamy na projekcję i warsztaty poprzez media społecznościowe
2024-08-18 09:34:24
Na tydzień przed wydarzeniem, na salę wiejską w Janisławicach, zaprosiliśmy starsze i młodsze dzieci wraz z rodzicami na fantastyczną animację o grupce zwierząt, które wiodły sielankowe życie na farmie oraz na warsztaty z domowej produkcji twarogu i sera korycińskiego.
Pierwszy seans filmowy
2024-07-27 09:52:30
Po montażu projektora i skonstruowaniu prowizorycznego ekranu, nastąpił dzień projekcji.
Post na mediach społecznościowych przyciągnął sporo dzieci, które były bardzo rozemocjonowane i podekscytowane.
Jak w prawdziwym kinie, i u nas nie mogło zabraknąć kinowych "atrakcji", był pop corn, bez którego żaden film się nie obędzie, własnej roboty ciasto i kompot jabłkowy, które dzieciom bardzo smakowały.
Nasze "kino" spodobało się również przybyłym rodzicom, którzy już dopytywali o seanse dla starszej publiczności.
Dzięki zakupionej z dofinansowania licencji na projekcje publiczne, możemy trafić w gusta filmowe tych mniejszych i tych starszych.
Post na Media społecznościowe zapraszający na projekcję
2024-07-27 09:39:14
Hej dziewczyny i chłopaki,
Starsze i młodsze dzieciaki!!!
Zapraszamy serdecznie na PIERWSZY seans filmowy z cyklu "Filmy zamknięte w słoiku"
COGRAMY???
SUPER bajkę animowaną o obdarzonym genialnym zmysłem powonienia i smaku szczurku, który marzy o tym, by zostać szefem kuchni w jednym z wykwintnych paryskich lokali.
ZACZYNAMY NA CAŁEGO
2024-07-27 09:22:24
24 lipca odebrałyśmy zamówiony projektor i wspólnymi siłami zainstalowane zostało oprogramowanie oraz uruchomienie sprzętu. Na razie sami zmontowaliśmy prowizoryczny ekran projekcyjny, ponieważ ten, który jest zamówiony, będzie do odbioru w przyszłym tygodniu. A my nie chcieliśmy przesuwać terminu projekcji, ponieważ sporo osób potwierdziło chęć udziału.
Tego samego dnia zorganizowałyśmy zbiórkę używanych słoików, które zostaną wykorzystane przy najbliższych warsztatach przetwórstwa.
Posty na media społecznościowe
2024-07-16 17:59:25
W mediach społecznościowych, na profilu KGW, zostały zamieszczone posty dotyczące zbiórki słoików w celu ponownego ich wykorzystywania. Sami wiemy ile jesteśmy ich w stanie nagromadzić przez miesiące jesienno-zimowo-wiosenne, dlatego zamiast wyrzucać zbędne słoiki, chcemy poprzez ich ponowne wykorzystanie, nie tylko przysłużyć się środowisku, ale też zamknąć w nich smak lata dla naszych mieszkańców.
Drugi post dotyczy zbiórki warzyw i owoców, których obfity wysyp nie tylko raduje kulinarnie gospodynie domowe, ale również zapełnia ręce pracą. Wszyscy mieszkańcy, którzy nie są w stanie przerobić dobrodziejstw ogrodu, mogą przynieść produkty na spotkanie i wspólnymi siłami, we wspaniałym towarzystwie dzieląc sie wiedzą i przepisami, przetworzyć je w pyszne sałatki, kompoty, octy i weki.
Pierwsze zebranie organizacyjne.
2024-07-15 14:48:38
Jesteśmy po pierwszym spotkaniu organizacyjnym, które odbyło się w dniu 12.07.2024r.
W trakcie spotkania został ustalony przewidywany termin zakupu projektora, ekranu projekcyjnego i licencji na projekcję filmów.
Ustaliłyśmy również konkretne daty seansów, warsztatów, zbiórek: słoików do ponownego wykorzystania oraz darów z naszych ogrodów, by móc zachować smak lata na zimę.
Podpisanie umowy na realizację projektu "FILMY ZAMKNIĘTE W SŁOIKIU"
2024-07-03 18:48:30
Uroczyste podpisanie umowy w dniu 01.07.2024r.
KGW w Janisławicach
Iwona Skraburska
tel. 695 444 807